Tarte à la mangue et à la vanille
Succombez à notre tarte artisanale à la mangue et à la vanille, une création pâtissière qui associe douceur, fondant et gourmandise exotique ( 6 parts).
Sur une délicate pâte sablée à la vanille repose une crème d’amande moelleuse, généreusement garnie de morceaux de mangue. Un cœur de compotée de mangue à la vanille apporte une touche fruitée, sublimée par une onctueuse ganache montée à la vanille, pochée avec élégance.
Composition :
-
Pâte sablée à la vanille
-
Crème d’amande avec morceaux de mangue
-
Compotée de mangue à la vanille
-
Ganache montée à la vanille
Une tarte généreuse aux saveurs ensoleillées, idéale pour un dessert gourmand, un repas en famille ou une occasion spéciale.
Chaque création est réalisée artisanalement par Folies & Délices de Judy, pour sublimer vos moments précieux.